Skip to main content

PELZMANN
Appelazijn

UIT NATUURSAP

 

0,75 L

Pelzmann appel en peer azijn worden gemaakt van in eigen huis geperst fruit (onbehandeld, natuurlijk sap), zorgvuldig bewaard en gerijpt en ongefilterd gebotteld. Daardoor blijven alle natuurlijke voedingswaarden en smaken volledig behouden.

Pelzmann Steiermarkse appelazijn is in beperkte oplage beschikbaar, omdat we het fruitsap slechts eenmalig per seizoen produceren.

Vanwege het natuurlijke suikergehalte verschilt de zuurgraad van de azijn. De fijne fruitig-zure smaak verfijnd salades en dressings, maar geeft ook een fris smaakaccent aan vleeswaren en vleesgerechten.

Gemiddelde voedingswaarde


Energie

 

Vet

     waarvan verzadigde vetzuren

 

Koolhydraten

     waarvan suiker

 

Eiwitten

 

Natrium

per 100ml

 

90 kJ / 21 kcal

 

0 g

0 g

 

< 0,5 g

< 0,5 g

 

0 g

 

0 g

PELZMANN
Steiermarkse
peerazijn

UIT NATUURSAP

 

0,75 L

Pelzmann ongefilterde peer azijn wordt verkregen uit onbehandeld sap (natuurlijke sap), van in eigen huis geperste peren, omgezet door een natuurlijk gistingsproces. Door ongefilterd bottelen en zorgvuldige opslag, worden de natuurlijke ingrediënten en smaken behouden. Deze geven onze peerazijn zijn milde smaak en fijne zuurtonen. Omdat we in de loop van het seizoen geen nieuwe persingen doen, is Pelzmann peerazijn natuurtroebel beschikbaar in beperkte oplage.

Probeer Pelzmann peerazijn in combinatie met walnootolie of Pelzmann pompoenpitolie als dressing of marinade in groene salades, groenten, rauwkost. Groenten, gevogelte, wild gerechten en desserts krijgen door Pelzmann peerazijn een aangename fruitige noot.

Gemiddelde voedingswaarde


Energie

 

Vet

     waarvan verzadigde vetzuren

 

Koolhydraten

     waarvan suiker

 

Eiwitten

 

Natrium

per 100ml

 

90 kJ / 21 kcal

 

0 g

0 g

 

< 0,5 g

< 0,5 g

 

0 g

 

0 g

PELZMANN
STEIRISCHER
Rotweinessig

0,25 L

Pelzmann Rotweinessig wird aus dem unbehandelten Rotwein von Steirischen Weinbauern hergestellt. Da der unbehandelte Rotwein im Laufe des Jahres nicht nachproduziert werden kann, ist Pelzmann Steirischer Rotweinessig immer nur limitiert verfügbar.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE


Brennwert

 

Fett

     davon gesättigte Fettsäuren

 

Kohlenhydrate

     davon Zucker

 

Eiweiß

 

Salz

pro 100ml

 

90 kJ / 20 kcal

 

0 g

0 g

 

< 0,2 g

< 0,2 g

 

0 g

 

0 g