
PELZMANN MARINADE
1 EL Pelzmann Walnussöl
1 EL Pelzmann Apfelessig aus Natursaft
1 EL Dijon-Senf
30 g Kerbel und Petersilie
1 Zitrone
ca. 1/8 l Pelzmann Kürbiskernöl
etwas Salz
2 cl Holunderblütensirup
1/16 l Gemüsesuppe
Senf und Gemüsesuppe mit den Ölen verrühren (wie Mayonnaise), Holunderblütensirup, Salz, Zitrone, Pelzmann Apfelessig aus Natursaft und frische Kräuter beimengen.

