![Eine Person hält einen Teigschaber über eine Schüssel mit Pelzmann Kürbiskernaufstrich - nach Pelzmann Art auf einem Holzbrett, daneben liegt ein Brotlaib.](https://pelzmann.com/media/7d/5a/fd/1712840759/pelzmann_koeppel_aufstrich_detail_960x920.jpg)
PELZMANN KÜRBISKERNAUFSTRICH
250 g Magertopfen
ca. 2 EL Pelzmann Kürbiskernöl
2 EL geriebene oder gehackte Kürbiskerne
Salz, Pfeffer
einige ganze Kürbiskerne
Magertopfen mit Pelzmann Kürbiskernöl verrühren, die geriebenen Kürbiskerne daruntermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kürbiskernen dekorieren.
![Eine Rührpfanne mit Pelzmann Eierspeise mit Käse und schwarzen Oliven auf einem weißen Untergrund - nach Pelzmann Art.](https://pelzmann.com/media/9f/9b/3b/1712839182/pelzmann_koeppel_eierspeise_960x920.jpg)
![Ein Pelzmann Rindfleisch-Rezept mit Gemüse, angerichtet in einem Salatblatt, liegt auf einem weißen Teller - nach Pelzmann Art.](https://pelzmann.com/media/85/50/22/1660200933/pelzmann_koeppel_rindfleisch_960x920.jpg)